Saviez-vous que?.. les Radicaux libres sont...

Bonjour les blogueurs,

Il faut d'abord savoir que les radicaux libres sont produits par l'activité même de nos cellules, donc impossible d’y échapper. Heureusement, ces radicaux libres peuvent être assez facilement neutralisés grâce aux antioxydants dont dispose notre organisme. Les radicaux libres se trouvent partout dans l'environnement et se forment naturellement dans le corps lorsqu'il utilise de l'oxygène pour produire de l'énergie.

Cependant, lorsque la production de radicaux libres est accentuée par d'autres phénomènes, la quantité de ces radicaux peut devenir considérable pour nos réserves d'antioxydants et c’est là qu’ils risquent d’endommager nos tissus.

Voici une liste des principaux phénomènes qui génèrent des radicaux libres dans l'organisme :

• les produits chimiques en général

• le stress émotionnel

• les diverses infections

• les blessures

• les écarts marqués de température

• les radiations

• les boissons gazeuses à base de caféine (colas)

• la fumée du tabac

• l'air pollué

• l'eau polluée

• Le chlore des piscines l’été

• l'alcool

• le café et le thé

• les gras trances

• les brûlures de la peau par les rayons solaires ou les rayons ultraviolets en général

• le fait de se tenir près d'un four à micro-ondes

• même remarque dans le cas des téléviseurs et des moniteurs à écran cathodique

• les rayons X

• les radiations cosmiques

• les radiations nucléaires

• plusieurs additifs alimentaires, en particulier les agents de conservation et les colorants

Cette liste, qui n'a pas la prétention d'être exhaustive, comporte des éléments naturels et d'autres qui le sont moins.

Certains sont évitables dans une large mesure, d'autres ne le sont pas. Il faut bien sûr éviter toutes les sources contrôlables de radicaux libres, mais, comme plusieurs sources sont carrément inévitables, la bonne solution consiste à s'assurer de disposer de suffisamment d'antioxydants.

Les quatre principaux antioxydants sont :

• la vitamine A (préférablement le bêta-carotène)

• la vitamine C

• la vitamine E

• le sélénium

En résumé, les radicaux libres peuvent causer des dommages aux cellules, mais les antioxydants peuvent aider à les neutraliser et à prévenir les maladies chroniques. Assurez-vous de manger une alimentation riche en antioxydants et de parler à votre médecin avant de prendre des suppléments pour une santé optimale.